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일상생활 창고146

삼일절, 삼일운동(3.1운동)의 배경과 의의. 대한 독립 만세! 5대 국경일 중 2024년 들어 처음 맞는 국경일, 삼일절이다. 전 세계에 대한민국의 독립을 선언한 날로 관공서 뿐 아니라 가정집에서도 태극기를 게양한다. 일제시대를 겪은 우리 선조들을 위로하고 대한독립을 위해 목숨 바친 애국선열에 감사를 표하는 의미로 축하 행사는 제한적으로 진행되지만, 지금의 대한민국을 있게 한 중요한 발판이 된 의미있고 기쁜 날임은 분명하다. 그럼, 삼일절과 삼일운동(3.1운동)에 대해 좀더 자세히 알아보자. 삼일절의 국경일 지정 대한민국 임시정부 때 '독립선언일'이라는 명칭으로 국경일로 지정하였고, 1949년 10월 1일 대한민국 정부 수립 이후 '국경일에 관한 법률'을 공포하며 계승되었다. '관공서의 공휴일에 관한 규정'에 따라 공휴일로 지정되기도 하였다. 1948년 대한민국 헌.. 2024. 2. 28.
요린이도 집에서 간편하게 만들 수 있는 푸짐한 정통 김밥! 요리 9단 주부님, 언니가 와서 냉동김밥을 맛보라고 줬더니... 만들어 먹으면 되지 이걸 왜 먹느냐며... ㅎㅎㅎ 그래서 집에서 만들기로 했다. 요즘은 김밥 체인점도 많고 김밥 종류도 엄청나게 다양하지만, 뭐니뭐니해도 내 취향대로 집에서 직접 만들어 먹는 김밥을 따라갈 수는 없지. 기교 부린 김밥보다는 어릴 때 먹었던 정통 김밥이 생각날 때가 많다. 그래, 오늘은 요린이도 집에서 간편하게 만들 수 있는 정통 김밥을 만들어 보자. 예전에 김밥이 뭐 어렵겠나 싶어 시도했던 적이 있었다. 그런데 밥의 양도, 속 재료의 크기도, 김밥을 마는 기술도 그리 간단하지만은 않아서, 김밥은 김밥이었으나 어디 내놓을 수도 없을 김밥을 만들었던 경험이 있었다. 창피하다. 이참에 잘 배워 보겠단 생각으로 열심히 임했다. 우선.. 2024. 2. 26.
특허받은 냉동김밥. 바바김밥과 곤약현미김밥 시식후기와 아쉬운 점. 미국에서 냉동김밥의 인기가 대단하다는 뉴스를 보았다. 냉동된 김밥이 제 맛을 다할까 궁금해서 구입해 보았다. 갓 말은 김밥과 똑같다면 거짓말이고, 비상식이나 간단히 한 끼 해결하는 간편식으로는 괜찮았다. 그러나 냉동 처리과정 때문인지 아쉬운 점도 분명 있어 그런 부분에 신경 쓴다면 더 좋을 것 같다. 특허받은 제조법으로 태어난 냉동김밥. 미국 뿐 아니라 전 세계로 뻗어나가길. K-Food 파이팅! 바바김밥 / 곤약현미김밥 시식후기 냉동김밥 : 바바김밥 (주)올곧 처음 구매는 바바김밥 야채김밥과 비건김밥이었다. (주)올곧에서 만든 냉동김밥으로 종류가 참 다양했다. 바바김밥으로는 야채김밥, 제육김밥, 치즈불닭김밥, 돼지불고기김밥, 오진미김밥, 참치마요김밥, 불닭김밥, 미친불닭김밥, 소불고기김밥 총 9종이, .. 2024. 2. 20.
인도인들에 의해 창안된 아라비아 숫자의 의미 지구에 존재하는 많은 인구들이 같은 언어를 쓴다면 얼마나 좋을까? 머리 아프게 외국어 공부하지 않아도 되니 말이다. ㅎ 그나마 아라비아 숫자는 공통이라는 사실은 정말 다행스럽다. 이번 포스팅에서는 아라비아 숫자의 의미를 소개하려 한다. 아주아주 오래전에 읽었던 베르나르 베르베르의 상상력사전에서 아라비아 숫자에 담긴 의미를 읽었을 때, 내게는 당시 쇼킹하게 다가왔던 숫자가 있었다. 그 숫자의 의미를 소개한다. 아라비아 숫자라 불리는 열 개의 숫자는 3천년 전, 인도인들에 의해 창안되었다. 이 숫자의 상징체계는 생명과 의식이 나아가는 도정을 잘 보여준다. 곡선은 사랑을, 교차점은 시련을, 가로줄은 속박을 나타낸다. 별생각 없이 쓰던 아라비아 숫자에 이런 심오한 의미가 있을 줄이야. 곡선은 사랑을... 부드럽.. 2024. 2. 16.
제주 콜라비. 가장 맛있는 제철 시기와 당도, 브릭스(Brix)의 진실 어릴 적 한겨울에 먹는 무는 정말 달고 맛있었다. 요즘엔 무 못지않게 맛있는 게 콜라비다. 도도한 적보라색에 머털도사마냥 머리위에 잎사귀 삐죽삐죽한 콜라비. 영양도 만점이다. 겨울이 다 가기 전에 콜라비에 대해 알아보고, 우리가 혀로 느끼는 단맛과 당도, 브릭스(Brix)는 차이가 있을 수 있음을 제대로 알도록 하자. 콜라비의 정체 콜라비는 양배추와 순무를 교배한 교차종이다. 무보다 아삭한 식감과 단맛이 더 강한 것이 특징이며, 수분과 무기질, 비타민C가 풍부하여 항산화 및 피부건강과 노화 예방에도 아주 좋다. 우리나라에서는 최초 원산지인 북유럽과 환경이 유사한 제주산 콜라비가 인기가 많다. 따뜻한 햇살과 바람의 영향으로 콜라비의 육질이 단단하고 단맛을 내는데 최적이라고 한다. 녹색 콜라비는 안 먹어봤는.. 2024. 2. 12.
[왕초보 축구 지식 11편] 현대 축구의 빌드업 뜻과 중요성? 포스팅을 하며 자주 봤던 빌드업이란 용어. 어렴풋하게 뭔지는 알 것도 같은데 정확히 정의할 수가 없었다.건축 현장이 떠오르는데 건물을 짓기 위해 기초 작업하는 것? 그것을 토대로 건물을 올린다는 뭐 그런 느낌?머릿속에 맴도는 개념을 정리해 보고자 한다. 이거 알면 왕초보는 확실히 탈출한다고 본다! [왕초보 축구 지식 11편] 현대 축구의 빌드업 뜻과 중요성빌드업 (Build up)이란 대체 무엇이지?-부제 1-1 빌드업 (Build up)의 필요성- 부제 3-1 포지션별 빌드업- 1. 골키퍼의 빌드업- 2. 수비수의 빌드업- 3. 미드필더의 빌드업- 4. 공격수의 빌드업  빌드업 (Build up)이란 대체 무엇이지?빌드업이란 영어를 그대로 해석하면 무언가를 쌓아 올리는 것이다.축구에서의 빌드업을 생각해.. 2024. 2. 8.
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